Россельхознадзор сообщает
Особенность саженцев как товара состоит в том, что оценить их качество можно лишь через определённое время, когда затрачены деньги, время и усилия. Поэтому перед началом осеннего сезона реализации посадочного материала плодовых и ягодных растений Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает о требованиях, установленных законом к порядку их реализации.
Поговорим о саженцах
О том, как правильно выбирать и приобретать саженцы, что требовать от продавцов, а также почему «алтайские саженцы» можно считать брендом края, мы поговорили с начальником отдела семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай Владимиром Анатольевичем Овсянниковым.
На что нужно обращать внимание? Не только рядовой покупатель, но и специалист в момент приобретения не имеет возможности определить качество саженцев, потому что понятие «качество» подразумевает соответствие определённого перечня показателей требованиям стандарта, которые определяются не только на конечном этапе производства. Например, черенки для прививки должны заготавливаться на маточных деревьях, соответствие заявленному сорту которых должно быть подтверждено документом экспертной организации (актом апробации маточных насаждений). В процессе выращивания определяется сортовая чистота товарных посадок саженцев, производится выбраковка несортовых, для большинства культур нужно, чтобы саженцы были облиственные, а при продаже они должны быть без листьев. При подтверждении соответствия выкопанных саженцев требованиям стандарта применяются такие измерительные инструменты, как штангенциркули и измерительные линейки. По результатам экспертизы производителю выдаётся документ о качестве – сертификат. При продаже обязанность по подтверждению качества предлагаемых к реализации саженцев возложена на продавца. Соответствие качества предлагаемых к продаже саженцев требованиям ГОСТа подтверждается и сопроводительными документами и маркировкой – ярлыком. Сведения, указанные на маркировке, должны соответствовать сведениям, указанным в сопроводительных документах. Документами, подтверждающими качество саженцев, являются оригиналы сертификатов соответствия либо копии, заверенные оттиском печати и подписью должностного лица органа по сертификации, выдавшего оригинал. На одном из наружных саженцев в пучке или на всём пучке растений плодовых и ягодных растений должен быть прикреплён ярлык с указанием следующей информации: наименование культуры (ботаническое название культуры в соответствии с Госреестром), название сорта, категория, номер партии, число саженцев, растений в партии, происхождение семян (наименование и адрес организации, реализующей семена, её регистрационный номер), наименование и номер документа, удостоверяющего сортовые и посевные качества семян, обозначение стандарта; на ярлыке, где нанесена обязательная информация, не должно быть ложных сведений о сортовой принадлежности саженцев и их качестве. Владимир Овсянников рассказал, что качество саженцев большинства плодовых и ягодных культур установлено национальным стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 53135-2008 «Посадочный материал плодовых, ягодных, субтропических, орехоплодных, цитрусовых культур и чая. Технические условия». В соответствии с требованиями этого стандарта по внешнему виду растения должны быть без листьев, не подсушены, без механических повреждений коры и древесины, препятствующих нормальной приживаемости после посадки. Корневая система должна быть хорошо развита, без признаков усыхания, а корни тщательно отмыты от почвы и укрыты увлажнённым мхом, соломой, опилками или другим материалом, удерживающим влагу.
Как определить сорт саженцев? – Саженцы приобретаются и возделываются ради получения плодов, свойства и качество которых определено сортовыми особенностями, – продолжает Владимир Овсянников. – Также сортовыми особенностями обусловлены урожайность и пригодность к возделыванию в определённых климатических условиях, устойчивость к неблагоприятным условиям (устойчивость к низким температурам в зимний период, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям во время цветения, соответствие сроков созревания продолжительности тёплого, безморозного времени года и т. д.). В условиях нашего климата установить сортовую принадлежность приобретённых саженцев возможно, как правило, не ранее второго года возделывания, когда начнётся плодоношение. Выбрать сорт помогут сведения, указанные в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации (с этим реестром можно ознакомиться по адресу: //gossort.com/). В нём указаны основные сведения о сортах – год включения в Госреестр, регион допуска, сведения об оригинаторе сорта (лице (лицах) или организации, создавших сорт) и, главное, о важнейших признаках и свойствах сортов. Кроме сортовой принадлежности саженцы должны соответствовать и определённым физическим параметрам, а это высота, толщина штамба, количество боковых побегов, количество и длина корней и т. д. Главное, они должны быть «живыми» – способными укорениться и начать расти после высадки.
Требуйте сертификат Поэтому позволим себе дать совет: не нужно торопиться с приобретением саженцев. Прежде чем идти за покупками, определите для себя перечень необходимых культур и сортов на основании сведений, опубликованных в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации. При покупке у продавца требовать сертификат или копию, заверенную оттиском печати организации, выдавшей оригинал сертификата, и подписью ответственного лица, сравнивать сведения в сертификате и на ярлыке. При отсутствии сорта в Госреестре, отсутствии у продавца документов, подтверждающих качество саженцев, а также отсутствии либо несоответствии маркировки сведениям, указанным в сопроводительных документах, от приобретения саженцев лучше воздержаться.
Куда обращаться, если..? С начала 2015 года при осуществлении контроля за соблюдением правил реализации посадочного материала плодовых и ягодных растений служащими Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай к административной ответственности привлечены 78 продавцов, которыми предлагались к продаже 9807 саженцев, из них качество 7445 штук не было подтверждено, а маркировка 737 не соответствовала установленным требованиям. На вопросы, возникающие при покупке саженцев, ответят служащие Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону 8 (3852) 66-84-34, по которому также можно сообщить о фактах продажи некачественных саженцев.
Светлана ХИМОЧКА, пресс-служба Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай
Алтайские саженцы – бренд? Ведущими производителями Алтайского края создаются действительно качественные, зимостойкие саженцы плодово-ягодных и декоративных растений сибирской селекции. Владимир Овсянников отметил, что такие сорта должны создаваться и испытываться именно в сибирском регионе, что успешно осуществляет Государственное научное учреждение «Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко» Россельхозакадемии (ГНУ НИИСС Россельхозакадемии). Кроме создания селекционных достижений – сортов плодовых и ягодных растений – этот институт занимается производством элитного посадочного материала – саженцев, которые будут возделываться не для получения плодов и ягод, а для закладки маточных насаждений для производства черенков, из которых в свою очередь будут получены саженцы, поступающие в продажу. Часть произведённых саженцев институт реализует как в своём магазине, так и через оптовых продавцов. Тиражированием, производством качественного посадочного материала плодовых и ягодных культур в крае занимаются такие организации, как: ОАО «Агрофирма «Цветы Алтая», «Крестьянское хозяйство Бийский плодопитомник», ЗАО «Волчихинское», ИП глава крестьянского (фермерского) хозяйства В.В. Прищепин и другие. Сейчас можно утверждать, что за пределами Алтайского края формулировка «Алтайские саженцы» имеет все признаки «бренда», то есть у покупателей сложилось устойчивое мнение, что саженцы, произведённые на территории Алтайского края, – это очень качественный товар. Производители гарантируют сортовой и здоровый посадочный материал, который проходит тщательную сортовую идентификацию и качественный контроль. Результат – высококачественные сертифицированные саженцы с гарантией для покупателя сортовой чистоты и соответствия посадочному стандарту. Поэтому садоводы охотно приобретают именно алтайские саженцы. К сожалению, чаще всего подделываются (фальсифицируются) именно алтайские саженцы. У «бренда» «Алтайские саженцы» видятся три основные составляющие, сконцентрированные на территории края, – оригинатор сортов, производители, способные качественно тиражировать селекционные достижения (сорта), и ответственно относящаяся к своему труду организация, производящая экспертизу качества произведённой продукции. |