Август. Бурное цветение большинства садовых культур в текущем году обещало обильное плодоношение, но плохая погода этого периода не позволила полностью реализовать заложенный в растениях потенциал урожайности. Некоторые, прежде всего самобесплодные сорта, плохо опылились и сбросили большую часть завязи. Но всё же ожидается хороший урожай большинства садовых культур. Поэтому во всеоружии готовьтесь к его «встрече»: закупите сахар, приготовьте тару для переработки, сделайте подпорки-чатала, которые надо будет подставить под отягощенные урожаем ветви, чтобы избежать их отлома. У садоводов встречаются яблони и груши с неправильно сформированной кроной: отсутствие лидера, отхождение скелетных ветвей под острым углом создают непрочное сочленение ветвей, что может привести не только к отлому отдельных ветвей, но и вообще к разлому всей кроны. Это настоящая беда, о которой сообщает то один, то другой садовод. Чтобы избежать этого, кроме установки чатал, крону можно укрепить, стянув, объединив друг с другом и с главным стволом (лидером) скелетные ветви с помощью веревок, прочного шпагата или мягкой проволоки, предварительно подложив под них деревянные пластинки, которые будут препятствовать их врезанию в кору растений. Наступила ответственная пора для сада. Идет созревание вишни и сливы, а в конце месяца - ранних сортов яблони и груши. В это же время у указанных пород начинают формироваться плодовые почки (у ягодников в июле), начинается новая волна роста корней. На все это растениям требуется много питательных веществ, поэтому в это время надо уделять усиленное внимание плодородию почв. Проводят прополки, поливы. После сбора урожая ведут перекопку почвы и внесение удобрений (15 – 20 г калийных и 70 г фосфорных на 1 м2). Сразу же после сбора урожая вырежьте отплодоносившие побеги малины, а также слабые, лишние, загущающие плантацию. Это даст следующее: удаляются накопившиеся болезни и вредители, улучшается питание оставшихся побегов за счет увеличения освещенности и дополнительного притока питательных веществ. Август - лучшее время для посадки земляники. Это растение - большой любитель органических удобрений и очень рыхлой воздухопроницаемой почвы. Поэтому перед посадкой желательно внести органику, а при ее отсутствии можно однократно, в небольшом количестве, использовать старые опилки. Для посадки делают бороздки, заливают их водой и высаживают рассаду прямо в грязь, затем мульчируют, лучше перегноем. Бороздки с земляникой надо притенить на 3 - 4 дня (досками, фанерой, травой), в зависимости от погоды. Открывать её лучше к вечеру, чтобы она за ночь «обыгалась», постепенно приспособилась к условиям открытого пространства. Если вы планируете посев семян, то косточки вишни, сливы, сразу же после выделения из плодов, не подсушивая, кладут во влажные мох или опилки и хранят в комнатных условиях до посева или закладки на стратификацию, не допуская пересыхания субстрата.
Вырастил - убери
Сентябрь. Полным ходом идет сбор урожая яблони, груши, рябины черноплодной, облепихи. Не стоит спешить с их уборкой, нужно чтобы они набрали необходимые вкусовые качества, но нельзя передерживать их на кустах, так как долго не собираемые плоды истощают растения. Яблоки и груши, предназначенные на хранение, собирают чуть недозрелыми, так как полностью дозревшие хуже хранятся. На плантации малины выкапывают старые кусты с сильно разросшимися корневищами, оставляя рядом корневые отпрыски. Таким способом можно омолодить старые насаждения. Не спешите с пригибанием этой культуры, листья у нее опадают поздно. А до этого времени у них продолжается фотосинтез и идет отток питательных веществ из листьев в само растение. Пригибать малину следует, когда начнет подмерзать почва. В конце сентября выкапывают и высаживают на доращивание укоренившиеся отводки смородины, крыжовника, поросль жимолости. Листопад указал: пришла осень, а с ней и новые заботы, сад готовится к зимним невзгодам. Прекращаются ростовые процессы, идет вызревание тканей. Убраны овощные культуры, а куда девать растительные остатки? Многие сжигают или выбрасывают, выносят на мусорные кучи - лишний труд и потери драгоценной органики, которую потом (перегной) будете покупать за большие деньги. Уверен, всё пригодится: осенью укрыть малозимостойкие культуры, в том числе землянику, а весной - пустить на компост. Осень – лучшее время для посадки всех культур, и не только исходя из биологических требований растений, но и с учетом того, что в это время самый богатый набор сортов, выбор на любой вкус. Пора убрать старые и больные насаждения, посадить новые, более лучшие сорта. Корчуйте, копайте посадочные ямы, а в конце сентября - начале октября приступайте к посадке.
И. Пучкин, НИИСС.
время сбора овощей
Август – время сбора урожая многих овощных культур, заготовки разносолов на зимний стол. Убирают лук-севок, лук-репку, озимый чеснок. Петрушку, укроп, сельдерей сушат или засаливают. Чтобы продлить плодоношение теплолюбивых культур, приготовьте укрывной материал, который пригодится в период кратковременных августовских похолоданий. В августе ведут посадку многолетников: ревеня, щавеля, эстрагона, хрена, многолетних луков. Для капусты и корнеплодов необходима оптимальная влажность почвы – не забывайте поливать. Сентябрь. Ушли заботы по выращиванию хорошего урожая, теперь главное – убрать и сохранить его. Овощи, предназначенные для зимнего хранения, следует убирать в сухую погоду и до заморозков (- 3…-5о). За десять дней до уборки прекращают все поливы. Картофель хорошо просушивают, сортируют, отбирают клубни на семена. Убирают все растительные остатки. Больную ботву не закладывают в компост, а сжигают или закапывают глубоко в землю. Готовят грядки для подзимнего посева, до посева почва должна немного осесть, т.е. уплотниться. Места для хранения овощей необходимо просушить, побелить и хорошо проветрить.
А.Тулупова. |